Genpack

Machine sous-vide-Genpack

Machine sous Vide 500

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Description :

Optimisez vos opérations de conditionnement avec la Machine sous-vide BOSS , une machine sous vide sur pied conçue pour répondre aux exigences des professionnels de l’agroalimentaire, de la restauration et de l’industrie. Grâce à sa chambre spacieuse, sa pompe performante et ses options de commande avancées, elle garantit un emballage sous vide fiable et efficace.


Caractéristiques Techniques

  • Dimensions intérieures de la chambre : 530 x 545 x 180 mm
  • Dimensions hors tout : 650 x 700 x 1000 mm
  • Longueur de la barre de soudure : 500 mm
  • Pompe à vide : 25 m³/h ou 63 m³/h (selon configuration)
  • Panneau de commande : Z 2000 ou Z 3000
  • Poids : 125 kg ou 145 kg
  • Alimentation électrique : Triphasé, 230/400 V, 50 Hz

Avantages Clés du machine sous Vide

  • Construction en acier inoxydable pour une durabilité et une hygiène optimales.
  • Pompe à vide Busch de haute qualité assurant une performance constante.
  • Couvercle en plexiglas incassable offrant une visibilité sur le processus.
  • Soudure haute pression pour une étanchéité parfaite des emballages.
  • Panneau de commande Z 3000 avec 99 mémoires programmables, capteur H2O pour l’emballage de liquides, et programmes spécifiques comme “Red Meat” pour les viandes rouges.
  • Options disponibles : injection de gaz, ventilation douce, plaque inclinée pour liquides, et plus encore.

Applications du machine sous Vide

Idéale pour les secteurs suivants :

  • Boucherie-charcuterie
  • Fromagerie
  • Poissonnerie
  • Restauration collective
  • Magasins de producteurs
  • Industrie agroalimentaire

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